酸菜魚的做法很簡單,先將酸菜洗干凈切好,然后洗魚,剁姜蒜蓉,然后準(zhǔn)備辣椒,先將魚腌制好,加入兩勺鹽,一些少許的清水,用手搓洗,經(jīng)過鹽水洗后,這魚片更加晶瑩剔透,還可以去掉粘液,去除腥味,加入少許雞精,料酒,攪拌均勻就可以上鍋煎了。
把鍋燒干,然后把魚放下去煎,煎至金黃后,加入蒜蓉蔥花蔥末,姜,翻炒片刻后,炒起來。再將酸菜放下去炒,一下子濃郁的魚香味就出來了??梢猿鲥伭恕?/p>
一道酸菜魚完成,接著就是把小龍蝦弄好就可以了,今天沒有買奶茶,就直接從冰箱柜里挑些飲料給顧客喝吧!
還有一些零食與薯片,零食大禮包有很多種,包括開心果,葵瓜,餅干,蛋糕,阿爾卑斯棒棒糖,巧克力,奶酪棒,吐司面包。
剛做完這些,肉鋪老板彥軍就開著一輛貨車來到店門口,看到沈婷婷在忙活時(shí),便開口道:“沈小姐,你的貨已經(jīng)送到了,要放進(jìn)倉庫去嗎???!”
沈婷婷招呼彥軍坐下,倒了一杯水:“彥老板,辛苦了!勞煩你幫我把這些豬肉放進(jìn)倉庫去吧,我現(xiàn)在就給你結(jié)賬??!”
彥軍跟搬運(yùn)小哥一次又一次的來回搬運(yùn),經(jīng)過一個(gè)小時(shí)后,才能把1000斤牛肉,1000斤豬肉,1000斤羊肉搬完。
沈婷婷看的累的氣喘吁吁的兩人,直接拿出橙汁,給人一人一瓶:“辛苦你們了!給你們喝口橙汁解解渴吧?。 ?/p>
彥軍笑意連連:“沈小姐哪里的話,還不是你照顧我的生意,我才能那么快將這些肉賣出去?。∩蛐〗?,你以后還需要記得來找我呀!我給你打骨折哦?。。 ?/p>
沈婷婷看著這些肉,慢慢清點(diǎn)道:“哪里的話,這些肉看著不錯(cuò),也很新鮮?。∥屹I那么多,有沒有優(yōu)惠呀?!!”
“那是自然,沈小姐,這些肉我們都是按批發(fā)價(jià)給了!你支付10萬元即可?。”緛硎且?0萬8000的,我給你整數(shù)?。∧c(diǎn)8000吧!可好?…!”
“那就好,謝謝彥老板,我現(xiàn)在微信支付給你吧??!”
彥老板收到10萬元微信轉(zhuǎn)賬后,提醒道:“沈小姐,這肉的數(shù)量沒問題的,你稱稱就知道了,還有肉不要放太久,不然很容易壞的?。∽钸t也要大后天用完??!放在冰箱,可以放一個(gè)月,但是沒有極凍下,只能存放一兩天而已哦??!”
沈婷婷了然:“那是自然,你放心,這些肉我都會盡快食用的!!”
彥老板還有一個(gè)問題想問:“沈小姐,你要那么多肉來干嘛?一個(gè)人吃也吃不完呀???!”
沈婷婷解釋道:“我這些肉是用來送去貧困山區(qū)的希望小學(xué)的,畢竟哪里那么多吃不飽穿不暖的孩子,我想盡一些綿薄之力呀??!”
彥軍這才恍然大悟:“沈小姐的胸襟還真讓人佩服不已?。∧菑┠尘拖然厝チ耍?!”
沈婷婷目送彥軍離開后,已經(jīng)是晚上6點(diǎn)了,飯店就要開門營業(yè)了。
沈婷婷打開大門時(shí),就看到了二狗在門口哪里張望,還有一些碌碌而來的顧客,他們都是聽到婷婷飯店好吃才來的。
二狗被擠在隊(duì)伍里,而洛天翔也在隊(duì)伍后面。